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わくわく日記(2013年1月21日)

2013.01.21(15:34) 625

三潴屋1

 六ツ門町の「三潴屋」に行きました。店内を改装されてからは、初めての訪問です。

三潴屋2

 ちゃんぽん(550円)を食べました。今度は、焼きそば(550円)を食べようと思っていました。しかし、ちゃんぽんがメニューに復活したということで、ちゃんぽんを注文してしまいました。ちょっと寒かったので、温かいスープが欲しくなったせいもあります。ちゃんぽんには、これでもかと言うくらい具材が乗っています。やはり、久留米市内の食堂系チャンポンの代表選手に間違いない一品です。



チャンカメのわくわく日記


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コメント
チャンカメ様  このごろカラーがよくありません。
よって、チャンポン外食材の彩りが冴えません。
毎回楽しみにしておるところです。

どうにかなりませんか、お願いします。
【2013/01/21 18:05】 | フムフム #- | [edit]
確かに、画像の色がおかしいですね。
デジカメに変えるしかないのかな。
【2013/01/22 08:31】 | チャンカメ #- | [edit]
やっぱ、デジカメですよ。
結構値段下がってますよ。
【2013/01/22 14:44】 | まこちゃん #mQop/nM. | [edit]
やっぱり、そうでしょうね。
ただし、ひねくれ者ですから。
【2013/01/22 15:09】 | チャンカメ #- | [edit]
お疲れ様です。突然の出会いに驚きました。
三瀦屋チャンポンやっぱり旨いですね。
夜は六ッ門の光華楼にチャンポン食べに
行きました。なかなかの味でしたがやはり
三瀦屋さんの方が口に合います。
チャンカメさん今後も宜しくお願いします。
【2013/01/22 15:24】 | toshi #- | [edit]
こんにちは。
突然の出会いなのか、既に決められていた出会い
なのか、よく分かりません。
食堂系チャンポンも中華系チャンポンも、どちら
も美味しいです。ただし、三瀦屋さんのチャンポ
ンは、安心して食べることが出来ます。
こちらこそ、今後とも宜しくお願いします。
【2013/01/22 16:03】 | チャンカメ #- | [edit]
食堂系チャンポンは「すめ」ベースの和風系、、、
中華系チャンポンは「白湯スープ」他の和中折衷系。。。

と考えたらいいのでしょうか?
【2013/01/23 08:05】 | TOTO #- | [edit]
そうですね。
食堂系チャンポンには、鶏ガラは必須だと思います。
それと、ラーメン屋系チャンポンは、やはり豚骨が
ベースでしょう。
【2013/01/23 09:04】 | チャンカメ #- | [edit]
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