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わくわく日記(2012年1月11日)

2012.01.11(20:25) 351

一味ラーメン1

 新合川の「一味ラーメン」に行きました。“巡礼の旅”の第21弾です。巡礼の賞品の“そばちょこ”の現物を見たら凄く欲しくなったので、5月末までにきっちりと50軒巡礼しようと計画しています。

一味ラーメン2


 ラーメン(450円)を食べました。今回は、薬味は普通に入れてもらいました。薬味はチャーシューの上に乗っていますので、半分くらい食べた後から徐々に薬味をスープに溶かすようにして食べてみました。すっきりした味の豚骨スープから、徐々に刺激が強くなっていくスープの変化を楽しむのも、面白いような気がします。

 さて、昨日は“食べられることに感謝すること”について書きましたが、今日は“楽しむための食”について書いてみます。終戦後の食糧不足時代の“生きるための食”から、その後の豊かになった飽食時代の“楽しむための食”に世の中は変わってきたと思います。私が毎日好きなものを食べて、こんなブログをのんきに書いていられることは、とても幸せなことだと思います。これからも可能な限りいろいろ食べていきますが、今後は“楽しむための食”ということを意識しながら行動したいと思っています。

チャンカメのわくわく日記


2012年01月11日
  1. わくわく日記(2012年1月11日)(01/11)